蒜香鸡翅

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和抖音上吕小厨学的,虽然有些材料没有,但是也不影响它的美味!

用料  

鸡翅 6只
生抽 1勺
蚝油 半勺
若干
料酒 一勺
葱姜 若干
奥尔良调料 一勺半

蒜香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅对半剪开

    蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入适量面粉抓拌

    蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入水反复清洗

    蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 葱姜放入料酒中反复揉捏,挤出葱姜水,再将葱姜料酒水倒入鸡翅中,剩余的葱姜扔掉

    蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 放入一勺生抽,半勺蚝油,一勺半奥尔良调料抓拌均匀

    蒜香鸡翅的做法 步骤5
  6. 腌制15分钟以上

    蒜香鸡翅的做法 步骤6
  7. 鸡翅腌制期间把大蒜整成蒜末

    蒜香鸡翅的做法 步骤7
  8. 锅中放入少许食用油,油热后下入鸡翅,小火慢慢煎出鸡翅内的油脂,将鸡翅盛出,在锅底剩余的油中放入蒜末,炒至金黄,最后放入鸡翅翻拌均匀,非常简单!

    蒜香鸡翅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-04-16 18:45:45
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