捞汁虎皮蛋,下饭又开胃

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用料  

鸡蛋 若干
捞汁 适量
柠檬 三五片
香菜 两三根
适量
蒜片 五六片

捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法  

  1. 蛋、捞汁、柠檬、香菜准备好

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤1
  2. 水开放入生蛋,中火煮十分钟。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤2
  3. 煮好后,把蛋放入凉水,剥皮。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤3
  4. 锅里放油,小火炸蛋。(前面剥皮,剥碎了几个)

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  5. 小火炸至金黄,捞出。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤5
  6. 将捞汁倒入盆中,没过鸡蛋。我里面还放了没炸的蛋。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤6
  7. 三个小时,即可。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤7
  8. 咬一口,啊啊啊,全是汁。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤8
  9. 这个捞汁夏天可以有。其实捞汁里面还可以放牛肉、虾等等等,夏天酸酸甜甜,很好吃很开胃。

    捞汁虎皮蛋,下饭又开胃的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-04-16 19:23:03
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