捞汁芦笋芒果虾

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原来芒果是可甜可咸的

用料  

虾仁 数只
芦笋 200克
小芒果 2个
蒜末 少许(可不加)
香菜 1勺
小米椒 1个
珍选捞汁 2勺

捞汁芦笋芒果虾的做法  

  1. 1.虾仁去虾线后洗净用料酒腌10分钟去腥
    2.鲜芦笋洗干净切去尾部的老根,切成大概3厘米左右的段。
    3.芒果去皮切块
    4.先焯芦笋,锅中水开后放几滴食用油,放入芦笋煮1-2分钟,捞出后放入冰水中泡着备用。
    5.用焯过芦笋的水煮虾仁,虾仁放入沸水中变颜色即可捞出备用。
    6.有了珍选捞汁拌凉菜变得特别简单,将珍选捞汁、蒜末、小米椒混合均匀即可。如果爱吃辣的可以放些辣椒油。不吃蒜和辣的可以只放珍选捞汁即可。
    7.将芦笋、虾仁、芒果混合放入碗中,将调好的料汁倒入拌均匀。就可以开吃了。简单快手又减脂。

 
该菜谱发布于 2023-04-16 20:42:09
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捞汁芦笋芒果虾的答疑

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