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温州炒粉干

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一点如意的厨房  一点如意
跟着陈国梁老师学家乡菜，怕自己这个厨房小白忘记，用文字记录下来才不会忘记

用料  

细粉干 适量
包菜 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
肉丝 适量
葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
味精 适量
鸡精 适量

温州炒粉干的做法  

  1. 起锅加水，水开后加粉干煮至半熟，捞出过水备用

    温州炒粉干的做法 步骤1

  2. 凉了后加生抽，蚝油，鸡精，味精，老抽，搅拌均匀备用。

    温州炒粉干的做法 步骤2

  3. 起锅加油放香菇丝，肉丝爆香后加包菜，胡萝卜丝，翻炒至微微出水，加粉干翻炒均匀

    温州炒粉干的做法 步骤3

  4. 最后加入葱段翻炒一下就可以出锅

    温州炒粉干的做法 步骤4

  5. 一道地地道道的温州炒粉干就诞生了！

    温州炒粉干的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的温州炒粉干

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-16 21:08:43
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温州炒粉干的答疑

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