狼牙土豆

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邻居送了一大袋土豆过来,个头又大,一个都有小半斤。炒土豆丝吃腻了,换个花样吃。用土豆复刻街口小吃,狼牙土豆,一口咸香诱人。无需繁琐的调料,一瓶珍选捞汁全搞定。它经过科学配比,多种调料集一身,口味酸甜咸鲜,无论捞拌蔬菜拌肉,怎么捞都好吃。

用料  

土豆 一个
珍选捞汁 50毫升
香菜 2根
葱花 2根
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
芝麻 适量
蒜末 适量

狼牙土豆的做法  

  1. 土豆清洗干净去皮

    狼牙土豆的做法 步骤1
  2. 将土豆切厚片

    狼牙土豆的做法 步骤2
  3. 用狼牙刀切成波浪状,或者直接切长条也可以,再用水清洗掉表面淀粉,防止氧化变色

    狼牙土豆的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量油,油不需要多,把土豆倒进去炸熟,喜欢软烂口感可以多炸一会

    狼牙土豆的做法 步骤4
  5. 取一个小碗,加入蒜末芝麻葱花还有辣椒粉,能吃辣的,辣椒粉可以多放点

    狼牙土豆的做法 步骤5
  6. 浇上热油,激发香味

    狼牙土豆的做法 步骤6
  7. 将蒜香油倒进土豆中,撒上香菜和葱花

    狼牙土豆的做法 步骤7
  8. 再淋上珍选捞汁,它经过科学配比,多种调料集一身,无需添加生抽等调料,简单方便,拒绝繁琐

    狼牙土豆的做法 步骤8
  9. 将所有材料搅拌均匀,就可以来吃啦,轻松复刻街口小吃,咸香诱人

    狼牙土豆的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-04-16 22:41:09
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