救命🆘我好像发现了爆款流心烤红薯巴斯克的密码‼️
怎么没早点发现⁉️
日本名店复刻配方公开!半熟流心烤红薯芝士
蛋糕,让人忍不住一口接一口地享受其中的美味[色色R]
蛋糕的外观非常诱人,表面烤制得恰到好处。切开蛋糕,浓郁的芝士香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴~🧀
整个蛋糕的风味非常丰富,甜度适中,没有过于沉重的口感,让人能够轻松地享受其中的美味😋
同时,红薯的营养价值也让这道甜点变得更加健康美味。
如果你喜欢丰富的口感和独特的美味体验,这道蛋糕绝对值得一试
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"FOOD ITEMS
原料" "NET.Q
重量" "UNIT
单位 "
爱氏晨曦奶油芝士200g
细砂糖50g
烤红薯250g
白巧克力50g
全蛋(室温)100g
牛奶 30g
淡奶油(室温)150g
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操作步骤:
1.取白巧,融化即可,备用。
2.取红薯,裹锡纸烤180度,90分钟,用刀叉可插入即可。先加入50g牛奶,拌匀,再加入剩余牛奶,拌匀。
3.红薯材料加入材料1,拌匀;
4.取芝士
微波炉软化,加入细砂糖、材料3混匀。
4.依次加入全蛋、淡奶油搅拌至无颗粒即可。
5.面糊均质,面糊倒入模具入
烤箱230度,19-21mins