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今日菜谱：红烧咸鱼

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花费： 10💰｜带饭记录第一百二十二天

用料  

咸鱼 6条
蒜 4瓣
姜 4片
小米辣 1根
酱汁：
料酒 1勺
生抽 半勺
老抽 半勺
醋 半勺
糖 半勺
辣椒酱 1勺
清水 半碗

今日菜谱：红烧咸鱼的做法  

  1. 准备咸鱼，姜蒜小米辣切碎备用

    今日菜谱：红烧咸鱼的做法 步骤1

  2. 料汁：一勺料酒、半勺生抽、半勺老抽、半勺醋、半勺糖、一勺辣椒酱、半碗水，搅匀备用

    今日菜谱：红烧咸鱼的做法 步骤2

  3. 咸鱼用温水泡十分钟后捞出备用，锅中倒油烧热下鱼，煎至两面金黄，倒入姜蒜小米辣，倒入酱汁，大火烧开转中火煮二十分钟后即可出锅

    今日菜谱：红烧咸鱼的做法 步骤3

  4. 健康饮食

    今日菜谱：红烧咸鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-04-17 12:15:45
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