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巨巨巨下饭的酱菜,捞汁小黄瓜
巨巨巨下饭的酱菜,捞汁小黄瓜
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珍选捞汁
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蓝洛凌
婆婆接娃的时候给我带了一袋小黄瓜,直接吃就脆脆嫩嫩的,于是准备做点小菜,超级简单的捞汁小黄瓜,冰镇一下,巨下饭,爽口脆嫩,一定要试一试。
用料
小黄瓜
500克
大蒜
3瓣
小米辣椒
1个
甄选捞汁
适量
盐
少许
巨巨巨下饭的酱菜,捞汁小黄瓜的做法
新鲜的小黄瓜。
洗干净,去头去尾。
放少许盐腌制三小时以上。
沥去水分。
放入蒜片,小米辣椒。
倒入珍选捞汁。
成品。
脆嫩。
下饭。
小贴士
1、放入冰箱冷藏保存,尽快实用。
2、自己也可以调配料汁,生抽,老抽,蚝油加凉白开,调成自己喜欢的咸淡就可以了。
3、腌制的时候盐不要加多,压重物帮助出水,如果不小心盐加多了也没事,可以多加一个步骤,洗掉就行。
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该菜谱发布于 2023-04-17 15:49:49
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