鸡肉斜着切片，放盐，料酒，老抽，鸡蛋清，淀粉抓一抓，放油抓匀腌制一会
口蘑切片，黄瓜🥒胡萝卜🥕斜着切片
调酱汁：生抽，蚝油，水，淀粉，糖，盐，鸡精，调匀
起锅烧水，水开倒入口蘑片，焯水一分钟左右，快出锅前倒入黄瓜片胡萝卜片一起焯水，10秒钟后出锅
起锅烧油，倒入鸡肉片，炒制断生，倒入焯好的口蘑片，黄瓜片，胡萝卜片，扒拉扒拉，倒入酱汁，炒匀出锅
上传你做的口蘑鸡肉片
橙子酱家草莓屋
