空气炸锅鸡腿

洗干净鸡腿，沥干水分，在鸡腿上划两刀。准备以上用料，其中生姜切片，蒜头切碎。

将以上所有用料放入容器与鸡腿一下抓均匀，适当给鸡腿按摩。

将腌制好的鸡腿放入空气炸锅。注：有时间的可以提前腌制，腌制时间1小时左右，盐味会慎入鸡肉里面，有味道一些。

空气炸锅调至6分钟后，翻一面继续调至6分钟。重复一遍。总共24分钟。

香脆的鸡腿就做好了，开吃！

注：空气炸锅不确定要几分钟的，可以用筷子在鸡腿上扎一下，如果有血水流出，说明还需要再继续煮。要调整好煮的时间和温度，才能煮出表皮脆里面嫩的鸡腿。