葱头和姜剁成末
鸡肉一半用料理机打成肉糜，一半打成小粒。
鸡蛋留一个蛋黄备用。
所有材料除一个蛋黄外全放入盆中，搅打上劲。
容器铺上油纸，将肉糜倒入容器中，将表面抹平。
水开上汽100℃蒸25分钟，最后5分钟时取出，表面刷蛋黄液，继续再蒸5分钟
时间到，取出放凉后切片
上传你做的低脂鸡胸午餐肉
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