草莓酱版京酱肉丝

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黄豆闷酱➕草莓酱=绝绝子!!

用料  

肉丝(肥肉参半) 250g
生抽 5g
老抽 5g
料酒 10g
淀粉 5g
40g
京葱葱白 适量
黄豆闷酱 45g
草莓酱 5g
40g

草莓酱版京酱肉丝的做法  

  1. 生抽,老抽,淀粉,料酒,混合均匀,腌制20分钟。

  2. 加入30g油,腌制好的肉丝,5分钟/120度/反转1。倒出备用。

    草莓酱版京酱肉丝的做法 步骤2
  3. 加入10g油,黄豆闷酱,草莓酱,水,不需盖上量杯,5分钟/V/速度。,

  4. 加入肉丝,3分钟/V/反转1。

    草莓酱版京酱肉丝的做法 步骤4
  5. 夹馍冷冻的拿出来蒸5-10分钟,再进烤箱,180度,7分钟。

    草莓酱版京酱肉丝的做法 步骤5
  6. 葱白另外准备。

    草莓酱版京酱肉丝的做法 步骤6
  7. 考好的膜对半分开。

    草莓酱版京酱肉丝的做法 步骤7
  8. 包上肉丝和葱白,绝绝子!!

    草莓酱版京酱肉丝的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-04-18 16:55:22
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