要扒两碗饭的酸菜炖牛肉

Name: 要扒两碗饭的酸菜炖牛肉
Ingredients: 一颗酸菜; 适量牛肉; 香料

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牛肉要选带些油脂的，炖出来不会柴，牛肉的油脂也会让酸菜更好吃。

酸菜用的是广东水荠菜泡的酸菜，吃口比普通酸菜更脆。

炖牛肉的时候盐不要一次给足，后面的酸菜也有些咸度，要不然就会过咸了。

总之，一定要做啊～

用料

饭

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该菜谱发布于 2023-04-18 18:49:46

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