200克猪肉,肥瘦比1:9的比较好,太肥了我不爱吃。
加鸡蛋一个,蚝油两勺,老抽一勺,糖一勺,淀粉一小勺,水50到60毫升,搅拌均匀。(勺子就是图上的勺)
托盘垫上锡纸,放入松下微蒸烤,机器加好水,纯蒸模式,蒸23分钟。
成品。
上传你做的肉泥蒸蛋