菜鸟厨房：洋葱火腿蛋炒饭

哈喽！大家好😃欢迎来到菜鸟厨房 本期我们制作洋葱火腿蛋炒饭 所需要的用料如图所示：
火腿切好 洋葱可以切的细短一些 当然这样的大小也可以 鸡蛋随意 准备好之后我们就开始做饭啦🤗

①热锅
②加两勺油
③加入鸡蛋（因为不喜欢吃蛋黄所以将蛋打匀 可直接加蛋或加蛋液）
④翻炒至鸡蛋成型加入一勺或两勺酱油（类似于图片中的形状 大概有个固体状 酱油用量看个人口味 偏咸可加多）
⑤加入火腿肠（随便切成喜欢的形状 主要我觉得小块比较入味）
⑥搅拌

①加入葱翻炒一段时间 大概三四分钟（因为不喜欢吃生的葱所以炒的时间比较久 对这方面无所谓的可以随便炒一会就出锅）
②倒入碗中

可洗锅也可以不洗 因为锅比较小所以直接用纸巾擦了
①加两勺油
②倒入洋葱翻炒（洋葱加入前是生的白的不透明的 熟了之后如图所示 是比较透明的哦 里面有生的有熟的可以对比一下 生的也能吃就是味道不好）
③倒入碗中

记得提前将米饭放凉哦 热饭也可以炒只不过容易粘 冷淡炒完感觉更香一点

因为是两个人吃的饭量所以加的油比较多 可以根据饭的多少判断需要加的油量
①加入四五勺油（忘了具体多少 但我觉得问题不大）
②加入米饭翻炒（一个人太累 毕竟炒两个人的量）
③感觉将米饭与油拌匀就可以加入洋葱

加入洋葱后翻炒均匀（大概两分钟左右就能搅拌均匀了 锅比较小用时长）

然后加入炒好的鸡蛋火腿葱翻炒

因为忘记加酱油了 所以炒完所有才加的酱油 感觉问题不大 捞匀即可
这样就可以出锅啦！！！
当当！本期制作到此结束 喜欢的小伙伴们点个关注和收藏吧 让我们一起期待下一期的制作吧🤤

这是勺子的大小