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家常红烧肉

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连哥爱做饭的厨房  连哥爱做饭

用料  

五花肉 1斤
鹌鹑蛋 8个
冰糖 5粒
八角 1个
香叶 3片
干辣椒 4个
姜片 3片
生抽 3勺
老抽 2勺
柱侯酱 1勺
葱 1根

家常红烧肉的做法  

  1. 五花肉下锅煎出油盛出备用

    家常红烧肉的做法 步骤1

  2. 留底油，放冰糖炒化

    家常红烧肉的做法 步骤2

  3. 倒入五花肉上糖色

    家常红烧肉的做法 步骤3

  4. 加热水，放生抽老抽提鲜上色

    家常红烧肉的做法 步骤4

  5. 放香料

    家常红烧肉的做法 步骤5

  6. 姜片

    家常红烧肉的做法 步骤6

  7. 一勺柱侯酱，盖盖炖二十分钟

    家常红烧肉的做法 步骤7

  8. 放入提前煮好的鹌鹑蛋继续煮20分钟即可

    家常红烧肉的做法 步骤8

  9. 撒上葱花，肥而不腻，非常好吃

    家常红烧肉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-04-18 23:42:44
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