贵州美食怪噜饭不怪怪好吃！
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人做过这道菜
雨落尘水
偶然买到折耳根，虽然没去过贵州，但是很想尝试一下贵州特色炒饭，试着做了，很好吃！一定要加贵州糍粑辣椒，风味很不一样！
1-2人份
1-2人份
用料
贵州美食怪噜饭不怪怪好吃！的做法
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腊肠腊肉切丁，其他喜欢的配菜也切丁或丝，折耳根建议切长点，切太小容易吃不出。最好搭配贵州的酸菜和豆米，更正宗
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热油炒散鸡蛋盛出
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下猪油一大勺，先下糍粑辣椒炒香，再炒肉，再炒蔬菜
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倒入剩饭大火炒散，不断按压，调入调味料适量，倒入鸡蛋炒匀
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最后出锅前撒折耳根和葱花拌匀即可出锅，超级无敌香，越吃越上头
