cycle cycle红豆酱
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Yeye-
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用料
| 红豆 | 200克 |
| 白糖 | 65克 |
| 黄油 | 35克 |
cycle cycle红豆酱的做法
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步骤：
①豆子不用做处理，洗一下加水开始煮
②大火煮沸后加部分冷水，煮沸后把水都倒掉，沥千重新加入冷水，煮沸后小火煮30分钟
③时间到后沥掉加入新的冷水，煮沸后小火煮 30分钟
④时间到第三次沥干加冷水，加250g左右，煮沸关小火熬煮
⑤慢慢煮至有点粘稠后加入糖搅拌均匀
⑥开大火把红豆酱收干，关火加黄油后搅均均匀就好了
Tips:
整个过程类似于我们煮饺子，反复换冷水熬煮
第三次加水开始煮的时候要关注红豆状态，冒大泡泡就要多搅拌，避免四处飞溅
黄油切记最后拌入
