༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄香😍😍😍
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人做过这道菜
一颗糖572196
前几日下乡，采摘了新鲜天麻，这可是好东西。。。众所周知，天麻的药用价值也很高，口感更是不赖呦。。。今日午餐分享༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄的做法‼️‼️
用料
༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄香😍😍😍的做法
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天麻洗净。
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削掉外皮，刚削出来是纯白色，几秒钟就变色了。
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用刀拍碎，再剁几刀。哇塞，颜色变得更重了。
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小葱切葱花。
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天麻和小葱一起放入碗中，打入鸡蛋，加入料酒，盐，鸡精和胡椒粉。
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搅散。
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起锅烧油，淋入蛋液。
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边缘凝固后，用铲子往中间推，这样没有凝固的蛋液就会流到边缘。
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煎至两面金黄上色即可。
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午餐快乐呀‼️‼️
小贴士
无技巧无难度！
