粗粮饼子

Name: 粗粮饼子
Ingredients: 70克玉米面; 40克小麦粉; 85克纯奶; 4克白糖; 3克酵母; 少许植物油; 1个鸡蛋

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精面做的东西吃多了容易长胖可以试一下这个玉米面做的粗粮饼

用料

准备一些磨好的玉米面
挖出70g克的玉米面和40g的小麦粉，加入白糖酵母粉纯牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀。盖一个盖子放到温暖的地方发酵半个小时(我这天气热就发酵了半个小时如果温度低可以多发酵1～2个小时)，发酵好了在拿筷子搅拌一会排排气
电饼铛里边刷点油，舀入一小勺的饼糊最小火慢慢烙，一面定型了烙另一边

随便看看

该菜谱发布于 2023-04-19 13:27:43

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