桑寄生鹌鹑糖水

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用料  

鹌鹑蛋 10-15个
桑寄生 30克
桂圆 15颗
姜片 2-3片
红糖粉 适量
枸杞 适量粒

桑寄生鹌鹑糖水的做法  

  1. 水煮鹌鹑蛋剥皮,其实鹌鹑蛋也可以多一点,我喜欢吃鹌鹑蛋,所以放的很多鹌鹑蛋

    桑寄生鹌鹑糖水的做法 步骤1
  2. 用汤包装着桑寄生,放水泡5分钟,过水2次洗干净,因为煮好后要捞出来桑寄生,用汤包装着,方便捞出来,如果没有,也可以直接放进去锅里煮,然后用勺子捞起来!

    桑寄生鹌鹑糖水的做法 步骤2
  3. 放5碗水在锅里,水开了,放已经放进去袋子的桑寄生,转小火煮50分钟

    桑寄生鹌鹑糖水的做法 步骤3
  4. 这个过程中,可以把桂圆洗干净备用

    桑寄生鹌鹑糖水的做法 步骤4
  5. 煮了50分钟后,就可以放鹌鹑蛋,桂圆,枸杞,红糖进去搅拌均匀,转为中火煮沸后,又转为小火煮10分钟,就可以关火开吃

    桑寄生鹌鹑糖水的做法 步骤5

小贴士

叶子多点会更入味,药性更足
 

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该菜谱发布于 2023-04-19 13:49:17
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