金枕蛋糕

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用料  

金枕蛋糕的做法  

  1. 首先牛奶、玉米油充分乳化。然后低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛,加入到乳化好的牛奶中

    金枕蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入蛋黄拌匀,

    金枕蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清+白醋+糖,中高速打至提起有尖角,再➕10g玉米淀粉,打至提起有小尖角

    金枕蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白蛋黄混合均匀

    金枕蛋糕的做法 步骤4
  5. 纸盒折好

    金枕蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具

    金枕蛋糕的做法 步骤6
  7. 挤上黄油条

    金枕蛋糕的做法 步骤7
  8. 中下层,上140度,下130度,70min

    金枕蛋糕的做法 步骤8
  9. 左下角怎么没咧哈哈

    金枕蛋糕的做法 步骤9
  10. 小家伙先拍个照

    金枕蛋糕的做法 步骤10
  11. 装个袋子真好看

    金枕蛋糕的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-04-19 14:54:11
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