红茶包加牛奶煮开。
稍微晾晾。再加玉米油乳化。
加低粉。
加蛋黄。
蛋白打发小弯钩。
切拌面糊。
150度中层30分钟。
加10克糖打发奶油
蛋糕卷首尾斜切45度
奶油打硬点
卷好冷藏半小时再切
上传你做的红茶草莓🍓蛋糕卷