红茶草莓🍓蛋糕卷

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用料  

鸡蛋 5个
玉米油 50克
红茶 1包
牛奶 50克
低筋面粉 50克
白砂糖 40克
柠檬汁 几滴
1克
淡奶油 150克
草莓 6个

红茶草莓🍓蛋糕卷的做法  

  1. 红茶包加牛奶煮开。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 稍微晾晾。再加玉米油乳化。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 加低粉。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 加蛋黄。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 蛋白打发小弯钩。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 拌面糊。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 150度中层30分钟。

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤7
  8. 加10克糖打发奶油

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤8
  9. 蛋糕卷首尾斜切45度

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤9
  10. 奶油打硬点

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤10
  11. 卷好冷藏半小时再切

    红茶草莓🍓蛋糕卷的做法 步骤11
 

红茶草莓🍓蛋糕卷相关分类

该菜谱发布于 2023-04-19 20:54:42
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