香蕉牛油果蒸糕 辅食

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用料  

香蕉 半根
鸡蛋 1个
牛油果 1个

香蕉牛油果蒸糕 辅食的做法  

  1. 香蕉🍌:用熟透的会比较甜,就是香蕉皮已经出现黑斑的那种
    牛油果🥑:熟度适中果肉不会发黑,捏起来微软,表皮呈黑褐色
    鸡蛋🥚:土鸡蛋小个的,蛋白过敏的可以只用蛋黄,不过敏用全蛋

    这是无面粉版的(可加可不加,加面粉的话一般是选用低筋或者中筋面粉,加了面粉也可以做成松饼)

    香蕉牛油果蒸糕  辅食的做法 步骤1
  2. 所有食材放进辅食机搅打成酸奶状即可,(如果加面粉的话打完再加)

    注意:打久一点蒸出来会比较松软

    我这里用的是最小的那种辅食机(大宇牌带称重的),打了2-3分钟,如果分量大可以用大的辅食机打就不用那么久!

    (大的辅食机可以面粉加进去一起打会避免有面粉颗粒)

    香蕉牛油果蒸糕  辅食的做法 步骤2
  3. 打完直接倒进硅胶磨具,个别步骤忘拍了,很简单

    开水蒸10分钟熄火闷2分钟,这种硅胶磨具不用刷油,容易脱模

    香蕉牛油果蒸糕  辅食的做法 步骤3
  4. 蒸完的样子

    香蕉牛油果蒸糕  辅食的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香蕉牛油果蒸糕 辅食相关分类

该菜谱发布于 2023-04-19 21:58:02
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