鸡汁回卤干

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用料  

鸡腿 2只
黄豆芽 200克
1块
豆腐果 1斤
适量
葱姜 适量

鸡汁回卤干的做法  

  1. 准备原料

    鸡汁回卤干的做法 步骤1
  2. 鸡腿清洗去血水

    鸡汁回卤干的做法 步骤2
  3. 冷水入锅,加料酒。大火煮开转小火炖2小时

    鸡汁回卤干的做法 步骤3
  4. 豆芽去根

    鸡汁回卤干的做法 步骤4
  5. 豆腐果切块

    鸡汁回卤干的做法 步骤5
  6. 豆芽焯水

    鸡汁回卤干的做法 步骤6
  7. 笋切条焯水

    鸡汁回卤干的做法 步骤7
  8. 鸡肉挑出,下油豆腐

    鸡汁回卤干的做法 步骤8
  9. 煮开

    鸡汁回卤干的做法 步骤9
  10. 加豆芽

    鸡汁回卤干的做法 步骤10
  11. 盐调味

    鸡汁回卤干的做法 步骤11
  12. 加笋

    鸡汁回卤干的做法 步骤12
  13. 乘出加葱花。

    鸡汁回卤干的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2023-04-20 15:45:55
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