将鸡蛋、白砂糖、蜂蜜和花生油搅拌均匀
将糯米粉倒入第一步的液体混合物中,分3次加入牛奶,搅拌至无颗粒。建议用刮刀将固体混合物来回摊开再混合,这样可以减少颗粒。
将混合物装入裱花袋,在锡纸或者烘焙纸上挤成自己喜欢的形状。(没有裱花袋和裱花嘴,也可以用普通的食品级塑料袋剪个口子来代替)
170度预热烤箱,然后把烤盘放入烤箱,170度20分钟即可
烤好后最好趁热将麻薯球和锡纸分离,冷了的话容易出现底部粘连现象😫(如图所示,左边麻薯球大部分都是冷了以后分开的,底部有破损;右下角画⭕的那个则是刚出锅就分开的,底部完好无损😍)
上传你做的麻薯球