婆婆煮的南瓜小米海参粥

0 人做过这道菜
自用记录

用料  

海参 两条
小米 一碗底
南瓜 小块
若干
一小块
干贝 一小把
干虾仁 一小把
香菇 w
蘑菇 2
大米 比小米较少点
肉片 一小块
小葱 一根

婆婆煮的南瓜小米海参粥的做法  

  1. 洗切好各配料
    (海参 干贝 干虾仁提前泡,泡发好的海参不用泡很久。)

  2. 起锅烧热倒入油 ,先后下葱白 、泡好的干贝、虾仁、南瓜、香菇、蘑菇翻炒。加少许盐

  3. 炒一会,加水淹过料再多 起码三分之二锅,倒入切好的肉片、洗好的小米大米,水开后转中小火盖子露个口煮,过程中搅拌 尝下咸味酌情调整。

  4. 水开差不多26分钟后下切好的海参,倒点味精、香油。煮两分钟关火。

 

婆婆煮的南瓜小米海参粥相关分类

该菜谱发布于 2023-04-20 17:58:07
3 收藏


作者噗嗤君的其他菜谱

婆婆煮的南瓜小米海参粥的答疑

关于婆婆煮的南瓜小米海参粥的做法还有疑问? 登录提一个问题