红薯糕

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用料  

红薯 用量:200克
糯米粉 用量:60克
面粉: 用量:40克
牛奶 用量:适量

红薯糕的做法  

  1. 1️⃣ 红薯洗干净去皮,切块蒸15到20分钟蒸熟

    红薯糕的做法 步骤1
  2. 2️⃣趁热把红薯捣成泥

    红薯糕的做法 步骤2
  3. 3️⃣将糯米粉、低筋面粉倒入压好的红薯泥里混合拌匀

    红薯糕的做法 步骤3
  4. 4️⃣加入适量的牛奶揉成面团,面团不要太稀了

    红薯糕的做法 步骤4
  5. 5️⃣揉好光滑面团,分成一个一个大小合适的小剂子,然后用模具压成型,上锅蒸20分钟即可

    红薯糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-04-20 20:10:41
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