1，30°温水将面粉，白糖，酵母，碱调成糊状，醒发一个小时左右，如图。加入鸡蛋，盐，十三香，葱花和调好的肉末搅拌均匀即可。
2，锅内均匀涂抹油，火候中小火。我用筷子搅成团，用锅铲慢慢压平，煎至两面金黄就可以啦。
上传你做的好吃的香软葱花肉饼
慧子_wpv9
