熘豆腐

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用料  

熘豆腐的做法  

  1. 青椒胡萝卜木耳,切大小一样的丁

    熘豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切大一些的丁(一个横切面大约十六份)

    撒一些盐,用开水烫一下。 去除豆腥味。

  3. 少许调料油炒肉馅,加入酱油炒香。加一些水,撒入鸡粉、味精、盐

  4. 加入豆腐、木耳。轻轻把食材压入汤汁。炖一会。

    勾入水淀粉,推动均匀。

  5. 汤汁粘稠后转大火,撒入青椒胡萝卜丁。

    一勺红油出锅。

 
该菜谱发布于 2023-04-21 12:41:07
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