羊肉冬瓜汤

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这道汤色泽洁白,口味清馨,鲜美。羊肉酥烂,冬瓜入口即化。羊肉味甘性热,营养丰富,冬瓜性寒和羊肉结合成汤,羊肉温而不燥,冬瓜寒而不凉,这道汤达到了尽善尽美的境界。

用料  

羊肉 适量
冬瓜 适量
花椒 姜 葱 适量
料酒 香菜 盐 适量

羊肉冬瓜汤的做法  

  1. 取适量羊肉先焯水。炖锅放入姜片大葱花椒

    羊肉冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 放入水沫过食材放入料酒,大火烧开小火炖煮一个小时左右放入切好的冬瓜,冬瓜煮熟,用盐调味,开吃放上香菜即可

    羊肉冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 汤鲜味美,营养丰富。

    羊肉冬瓜汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-04-21 15:00:06
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羊肉冬瓜汤的答疑

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