玉米藜麦红枣小窝头
7.7
综合评分
9
人做过这道菜
壮麻麻
减脂期可以吃的碳水主食
用料
玉米藜麦红枣小窝头的做法
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藜麦洗净泡水30分钟，煮15分钟，控干水分
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红枣剪刀剪碎，核桃烤熟切碎，不喜欢皮可以去皮再切碎
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玉米面➕0卡糖➕酵母粉搅拌均匀➕煮好的藜麦➕红枣碎➕核桃碎搅拌均匀
边加水边搅拌至无干粉，用手攥一下可以成团就可以
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取60克，用手捏成窝头形状，大概做了14个
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锅里放温水，把窝头放锅里醒40分钟左右。大火烧开水，转中火蒸15分钟，关火闷5分钟
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取出放凉，吃不完可以冷冻保存
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超级香
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也很松软😍
小贴士
1⃣️藜麦含水分所以水量根据情况加，不要一次就加进去
2⃣️醒发时间要够，否则会硬
3⃣️核桃可不加
2⃣️醒发时间要够，否则会硬
3⃣️核桃可不加
