温水加酵母粉,静置5分钟左右。静置好后,将所有材料混合揉成团,表面抹点油发酵30分钟后,用保鲜膜包裹放进冰箱冷藏备用。我做的隔夜的
不隔夜的,所有材料混合后,放冰箱静置30分钟,再拿出来折叠按压,再次放进冰箱静置30分钟,就可以拿出来,一个大概比鸡蛋小一点点的面团,按压擀扁划两刀,油锅别太热啦,放进去中小火炸至两面金黄。
如果想第二天早上炸,就第一个30分钟后就放置冰箱,第二天早上拿出来,不用揉,直接揪团。
上传你做的炸油饼