不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
✨ 今天分享这道炒河粉,
综合了各种方法做出来的,
很好吃,不输外面买的😋,
步骤详细,
快快做起来吧~

用料  

河粉 1把
鸡蛋 1个
香肠 1根
豆芽 1把
青菜 1把
青椒 1个
1根
小米辣 1根
蒜头 1瓣
1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
辣椒面 1勺
五香粉(可不加) 1勺

不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法  

  1. 首先准备如图所示的配菜;

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤1
  2. 油热后打一个鸡蛋倒下去翻炒,切块;

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤2
  3. 倒入切好的葱花、小米辣、蒜头翻炒;

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤3
  4. 倒入香肠翻炒,香肠要炒熟一点(也可加火腿肠直接翻炒几下即可);

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤4
  5. 倒入豆芽和青菜翻炒;

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤5
  6. 倒入洗净的河粉;

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤6
  7. 放调料:1勺盐,1勺鸡精,1勺辣椒面,1勺五香粉,1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,翻炒;

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤7
  8. 翻炒至如图中一样炒熟,好吃的炒河粉就做好啦~

    不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!的做法 步骤8

小贴士

1⃣ 五香粉可以不加;
1⃣ 有辣椒酱的也可以把辣椒面替换成辣椒酱;
3⃣ 可以加自己喜欢的配菜;
4⃣ 香肠如果是生的,建议在炒鸡蛋之前先炒熟。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

不输外面买的的炒河粉|做法简单还好吃!相关分类

该菜谱发布于 2023-04-21 21:36:14
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