槐花鸡蛋饼

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朋友送的槐花,本想做槐花饭的,觉得有点复杂,就整个简单的槐花鸡蛋饼吧。

用料  

槐花 一碗
鸡蛋 三只
适量

槐花鸡蛋饼的做法  

  1. 槐花,把枝、叶挑干净

    槐花鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 用淡盐水泡一会,洗干净

    槐花鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 焯水,捞起

    槐花鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 打三只鸡蛋,本人胆固醇偏高,去掉两只蛋黄。

    槐花鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 蛋汁和槐花相融,加适量的盐,热锅下油,倒入槐花鸡蛋相煎。

    槐花鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 香喷喷的槐花鸡蛋饼就完成了。

    槐花鸡蛋饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-04-21 23:37:50
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