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荠菜煮鸡蛋
荠菜煮鸡蛋
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俞飞90426
农历三月初三的民间习俗,清肝明目
用料
姜6片
鸡蛋6个
红枣12个
荠菜煮鸡蛋的做法
食材洗净,加水没过鸡蛋,大火煮开后,再煮5分钟
然后用勺子将鸡蛋敲碎,再中火煮7~10分钟,关火浸泡二十分钟以上吃蛋喝汤,红枣也可吃掉。
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该菜谱发布于 2023-04-22 12:09:17
8 收藏
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