咸凤梨棒棒糖

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孩子和我都比较喜欢咸凤梨口味的糖

用料  

凤梨 1只
水怡 适量
玫瑰海盐 适量
冰糖 适量

咸凤梨棒棒糖的做法  

  1. 第一步榨汁。提醒下,凤梨汁如果榨完有果肉要再拿东西过滤下,果汁可以分2-3批做,不要一锅用完,怕失败,也怕熬时间太久。

    咸凤梨棒棒糖的做法 步骤1
  2. 加入水、水怡、冰糖一起融化,起泡沫,再加入凤梨汁

    咸凤梨棒棒糖的做法 步骤2
  3. 后期加入海盐,泡沫浓密时,拿筷子沾一下,到准备好的一碗清水里浸一下,尝一下硬度。如果入水后变硬了,那就可以装入模具里面了。

    咸凤梨棒棒糖的做法 步骤3
  4. 装模具没拍。了,这是取出时拍的,味道还不错。我还做了雪梨口味的。

    咸凤梨棒棒糖的做法 步骤4
  5. 咸凤梨棒棒糖的做法 步骤5
  6. 咸凤梨棒棒糖的做法 步骤6
  7. 咸凤梨棒棒糖的做法 步骤7
  8. 这是2个口味的成品

    咸凤梨棒棒糖的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-04-22 12:42:52
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咸凤梨棒棒糖的答疑

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