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饼
半烫面面团
半烫面面团
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夏至home
可做千层肉饼,馅饼
中火烙至鼓包出锅
3人份量
用料
面粉
150克
盐
1克
开水
60ml
凉水
36ml
食用油
5克
半烫面面团的做法
所有材料称重揉匀,面团光滑柔软,醒面30-40分钟,也可以冰箱冷藏第二天用
小贴士
做手抓饼可以醒面之后加油酥,
切割叠起来成圆
再松弛10分钟,擀大烙饼
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该菜谱发布于 2023-04-22 16:14:06
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