奥利奥咸奶油雪媚娘，一次就成功‼️
0
人做过这道菜
S小姐私厨记
“雪胖子”是我最喜欢的甜品，没有之一‼️今天没事在家自己尝试一下，没想到一次就成功了，又简单又好吃，绝对不会失败😋
用料
奥利奥咸奶油雪媚娘，一次就成功‼️的做法
-
(点开看大图)
1⃣ 将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖放在一起
2⃣ 搅拌至无颗粒状
3⃣ 过筛两次
4⃣ 封上保鲜膜，扎几个眼眼，上蒸锅，水开后计时15分钟
-
蒸好后立刻加入黄油，用刮刀搅拌均匀，之后带上手套揉均匀，之后包上保鲜膜放凉
-
10g糯米粉放至锅中，炒至微黄，待用
另一边，打发奶油，可以多打一会，奶油打的硬一点较好。之后将奶油放入裱花袋中备用
-
撒上熟粉，均匀分成5份
-
依次擀开，薄厚适中即刻，不要太薄也不要太厚
-
放入小碗中，一层奶油，一层奥利奥碎，一层奶油
-
像差不多包包子手法包好，收住的部分沾点熟粉，扣在纸托里就好
-
开吃～朋友说巨好吃，可以去摆摊了
小贴士
奶油可以打发久一点，硬一点好～
