清炖玉米排骨

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水果玉米,真的有玉米的清香,一点也不腻。

用料  

清炖玉米排骨的做法  

  1. 主材
    排骨
    玉米(水果玉米更清香)

  2. 配料
    姜片
    大枣
    葱段

  3. 操作
    排骨焯水:清水加姜片、料酒焯水捞出(凉水下锅)

    炖排骨:电饭锅洗干净,加入清水,焯水后的排骨,大枣,姜片,葱段(切记不要放盐)

    一小时后,放玉米。

    最后半小时放盐

  4. 清炖玉米排骨的做法 步骤4
  5. 补充:铁棍山药、黏玉米、胡萝卜,都可以放,在放玉米那个步骤加进去就可以。

小贴士

切记:一开始不要放盐,过早放盐,排骨口感会过于紧实。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-04-22 17:10:36
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清炖玉米排骨的答疑

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