瀑布芝士酱: | |
牛奶 | 50克 |
芝士片 | 9片 |
芝士酱 | 200克 |
肉饼酱: | |
橄榄油 | 1勺 |
洋葱碎 | 1/8个 |
蒜碎 | 1大瓣 |
黄油 | 15克 |
牛肉糜炒至变色 | 50克 |
黄芥末 | 60 |
芝士酱 | 360克 |
黑胡椒牛排酱 | 200克 |
汉堡🍔瀑布芝士酱:锅中放入50g牛奶和9片芝士片,开中火,待其融化后再加入200g芝士酱,搅匀。
汉堡🍔肉饼酱:中高火预热锅,放入1勺橄榄油+1/8个洋葱碎+1瓣大蒜碎+15g 黄油爆香+50g 牛肉糜炒至变色+3勾番茄酱+20g墨西哥辣椒圈碎+60g 黄芥末+360g 芝士酱+200g黑胡椒牛排酱,搅匀关火盛出。