炒肉拌黄瓜

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最爱吃的拌黄瓜,老妈喜欢做给我们吃,我又做给孩子们吃,孩子们很爱吃。

用料  

黄瓜 一根
300克
酱油 适量
一点
花椒 20粒
适量

炒肉拌黄瓜的做法  

  1. 肉切片,切丝太麻烦。姜切片,换个熟食菜板切黄瓜,黄瓜拍一下,然后切成段。

  2. 开火,放油,放花椒,油热后捞出来花椒丢掉,放入肉片,加少许糖,肉片上浇一些薄盐生抽,中火,翻炒肉片,直到肉片边缘泛黄,关火。

  3. 锅内放入切段的黄瓜,再放入生抽,醋,翻拌均匀,出锅。

 
该菜谱发布于 2023-04-22 19:49:45
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