空气炸锅烤带鱼香脆版

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家庭没有太多油,用了空气炸锅也可以做出金黄酥脆的带鱼:步骤如下

用料  

带鱼 一条
生姜 一只
料酒
鸡蛋 一只
淀粉

空气炸锅烤带鱼香脆版的做法  

  1. 将带鱼洗干净去除黑膜。

    空气炸锅烤带鱼香脆版的做法 步骤1
  2. 姜葱切碎,并捣碎使汁水流出来。

    空气炸锅烤带鱼香脆版的做法 步骤2
  3. 将带鱼放入姜葱中在加适量料酒和盐,搅拌后盖起来腌制15分钟

    空气炸锅烤带鱼香脆版的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,将带鱼裹上鸡蛋液,在裹上淀粉,可以反复多次,充分裹上淀粉。

    空气炸锅烤带鱼香脆版的做法 步骤4
  5. 将裹好的带鱼放入空气炸锅中,200度烤10分钟,翻面再烤15分钟,可以刷点油使淀粉融化烤熟。
    金黄酥脆的带鱼太香了

    空气炸锅烤带鱼香脆版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-23 12:46:30
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