岩烧乳酪片
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空谷幽兰-兰花飘香
用料
岩烧乳酪片的做法
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工具准备:
小奶锅一个（最好是不粘锅）
手动蛋抽一个
硅胶铲一个
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黄油切小块，放入奶锅中小火加热至融化
加入低粉用蛋抽搅匀
快速加入牛奶用蛋抽边搅拌边煮10秒钟
加入细砂糖、盐煮至没有颗粒，边煮边搅拌
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糖盐融化后立马加入撕小的芝士片，小火加热，边煮边搅拌，片刻后关火继续搅拌至芝士融化
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将酱料抹在土司片上（撒上杏仁片，没有可不放）
上火180，下火140，烤21分钟左右，颜色如图
小贴士
温馨提示:
1.这个用料大约能做6片吐司
2.吐司一定要买厚切的（薄的容易发硬而且酱不容易涂抹）
3.糖和盐可根据自己的口味调整
4.每个烤箱的温度不同，温度、烤制时间仅供参考
1.这个用料大约能做6片吐司
2.吐司一定要买厚切的（薄的容易发硬而且酱不容易涂抹）
3.糖和盐可根据自己的口味调整
4.每个烤箱的温度不同，温度、烤制时间仅供参考
