南瓜切块蒸熟,压成南瓜泥。
加入糯米粉、红薯淀粉、粘米粉混合均匀,揉成表面较为光滑的面团。
面团中加入剪成小粒的提子干。
用月饼模具压成形。(我用的是50克的月饼模具)
热水烧开就可以放入锅中蒸熟,大概15分钟。
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