腌蒜

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现在是新蒜上市的季节,家人爱吃,做点吃吃,怕以后忘了,记录一下。

用料  

500克
40克
酱油 适量

腌蒜的做法  

  1. 把新蒜剥去外皮,不用洗直接加白糖40克拌匀,腌2~4小时。

    腌蒜的做法 步骤1
  2. 把腌好的蒜头装进无水无油的干净瓶子,倒入酱油淹过蒜头,然后盖上瓶盖,放在阴凉处,7天以后就可以吃了,其实第二天就可以吃了,就是有点辣。

    腌蒜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-04-23 22:07:22
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