登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 鸡蛋糕（羹）极简版

鸡蛋糕（羹）极简版

1 人做过这道菜
收藏
恐龙爱吃肉的厨房  恐龙爱吃肉
镜面鸡蛋羹，口感像布丁，跟我学着做，老婆夸不停。

用料  

鸡蛋 2个
开水 适量

鸡蛋糕（羹）极简版的做法  

  1. 碗中打入两个鸡蛋

    鸡蛋糕（羹）极简版的做法 步骤1

  2. 用筷子打散，搅拌均匀

    鸡蛋糕（羹）极简版的做法 步骤2

  3. 加入适量开水，比例就按1:1就行（想吃稀一点的可以适量多一点，但不要超过1:1.5）我加的是85度的，一边加一边搅拌均匀，小心烫手。

    鸡蛋糕（羹）极简版的做法 步骤3

  4. 撇去泡沫，弄上保鲜膜防止锅盖水滴落下，用牙签扎几个小孔透气

    鸡蛋糕（羹）极简版的做法 步骤4

  5. 上汽转中火蒸15分钟

    鸡蛋糕（羹）极简版的做法 步骤5

  6. 添上酱油简直美味❤️

    鸡蛋糕（羹）极简版的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鸡蛋糕（羹）极简版

 

鸡蛋糕（羹）极简版相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-24 08:38:13
174 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鸡蛋糕（羹）极简版的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负