今日菜谱：酸菜排骨
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小来带饭日记
花费：23 💰｜带饭记录第一百二十八天
用料
今日菜谱：酸菜排骨的做法
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准备排骨、酸菜、青椒，姜蒜小米辣切碎备用
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排骨冷水下锅加姜片，加一勺料酒水开焯水五分钟，锅中加一勺猪油，爆香干辣椒段，倒入酸菜，翻炒两分钟，炒干水分盛出备用
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锅中倒油爆香姜蒜小米辣，倒入排骨翻炒，加一勺生抽，加清水没过食材，大火烧开转中火煮二十分钟，时间到倒入酸菜
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中火煮二十分钟，倒入青椒炒至断生，加适量盐，少许鸡精，少许五香粉，炒匀即可出锅
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健康饮食
