煎饼韭菜盒子

1 人做过这道菜
回老家割了好多韭菜,做馅吃消耗家里的韭菜

用料  

韭菜 两大把
鸡蛋 3个
虾皮 一小把
少许
10克
十三香 少许
煎饼皮 几张

煎饼韭菜盒子的做法  

  1. 摘干净,盆里放小苏打+水浸泡10分钟,再换水浸泡冲洗干净控水

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 把韭菜切成如图大小

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 锅里倒油放搅散的鸡蛋,炒熟

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 虾皮用油煸炒一会晾凉

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 用的这袋装的煎饼,做熟了吃了觉得皮微甜

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 盆里放切好的韭菜,先加油拌匀后再加调料进去拌匀即可

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 煎饼皮上放馅料包含

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 平底锅或者饼铛放油煎制两面金黄出锅

    煎饼韭菜盒子的做法 步骤8

小贴士

没有煎饼皮可用春卷皮或者全麦饼皮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-24 14:56:56
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