肉末米粉
7.6
综合评分
31
人做过这道菜
古典美人美食
吸溜吸溜一大口，爽滑香辣很足很足，真的太好吃了😋以后肉末米粉就这样做，真的又香又辣～
用料
肉末米粉的做法
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成品✅
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🌿🌿食材：米粉1份，鸡蛋1个，肉末100g，葱蒜、小米辣适量
🌿🌿做法：1️⃣肉末加生抽、淀粉、食油、搅匀。锅中热油，煎个荷包蛋盛出
2️⃣锅留底油，下肉末炒至变色，放小米椒和蒜末炒香，加一勺生抽，一勺辣椒面（喜欢吃辣可以多加一点）
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3️⃣翻炒一下，加开水煮沸后，调味加点盐，胡椒粉，蚝油，接着下入米粉，荷包蛋煮个1分钟左右，出锅加葱花香菜增香即可
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真的好好吃🤤
